Вяленый муксун – это тот продукт, который часто ассоциируется с запотевшей кружечкой пенного. У муксуна очень плотное мясо и его можно использовать для приготовления различных блюд. В первую очередь это, конечно, различные закуски, которым эта замечательная рыба придает необычную пикантность. Неважно, салаты это или обычные бутерброды – они будут сто процентов удачными.